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2、监督操作人员是否严格执行标准作业程序（SOP）和卫生规范（SSOP）。
3、对半成品、成品进行感官评定（色泽、风味、组织状态、口感等）。
4、负责生产过程中产品的快速检测，如pH值、糖度、粘度、净含量等。
5、准确、及时地填写各类质量监控记录和报表，确保数据真实可追溯。
6、对发现的质量异常或偏差及时上报，并协助进行调查与处理。
薪资详情
职位薪资：4-6K
社保类型：五险
奖金补贴：包吃包住 · 高温补贴
工作时间
休假安排：月休四天
福建省福州市福清市城头镇元洪国际食品产业园洪嘉大道88号1#厂房2层
机电工程师
6000-8000元
现场品控员
4000-6000元
普工
4000-7000元
产品应用师
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